Vitamine si minerale esentiale pentru dieta

Vitamine si minerale esentiale pentru dieta unui copil mic

Vitaminele si mineralele

Fierul

• Este nevoie de fier pentru regenerarea celulelor rosii din sange si pentru transportul oxigenului prin corp. Este esential pentru dezvoltarea creierului copilului dumneavoastra, iar nivelul scazut poate cauza anemie.
• Laptele matern contine combinatia perfecta de nutrienti, inclusiv fier.
• Totusi, exista o statistica ingrijoratoare, conform careia pana la 50% dintre copiii mici sufera efectele deficientei de fier, cauzata de obicei de trecerea devreme de la laptele de san la cel de vaca.
• Daca nu-l hraniti la san, este o idee buna sa-i dati un tip de lapte pentru crestere bogat in fier. Alegeti impreuna cu medicul care cunoaste copilul.
• Alte surse bune sunt fasolea, plantele leguminoase, carnea de vita, cerealele fortificate, painea, fructele uscate, ouale si legumele cu frunze verzi.
• Daca bebelusul dumneavoastra primeste alimente bogate in vitamina C, iar in acelasi timp alimente bogate in fier, cele cu vitamina C vor ajuta la maximizarea asimilarii fierului.

Calciu

• Calciul este critic pentru cresterea oaselor si a dintilor, pentru coagularea sangelui si celulele nervoase.
• Necesitatile copilului dumneavoastra vor fi satisfacute atata timp cat acesta mananca destule produse lactate, inclusiv lapte, iaurt, branza si branza proaspata.
• Plantele leguminoase, legumele de culoare verde inchis, pestele din conserve si sucul de portocale fortificat sunt alte surse bune de calciu si pot fi folosite pentru a suplimenta produsele lactate din dieta.

Vitamina A

• Este nevoie de vitamina A pentru o piele sanatoasa si dezvoltarea celulelor, si pentru cresterea sanatoasa a oaselor si a dintilor.
• Lipseste de multe ori din dieta copiilor mici, iar sursele bune pentru copii includ fructe si legume galbene si portocalii, cum ar fi ardeii, rosiile, mango, caisele, legumele de culoare verde inchis, si ficatul si produsele lactate.

Vitamina C

• Vitamina C este critica pentru dezvoltarea sistemului imunitar, structura oaselor, cartilajelor si a muschilor, si pentru cresterea generala.
• Ajuta de asemenea corpul la asimilarea fierului, mai ales din sursele care nu includ carnea.
• Surse bune sunt fructele citrice, sucurile de fructe, fructele cu boabe si legumele.

Vitamina D

• Vitamina D permite corpului nostru metabolizarea calciului si poate fi sintetizata prin actiunea soarelui pe piele.
• Deci, in timpul iernii asigurati-va ca includeti in dieta surse de vitamina D cum ar fi pestele gras ca somonul si tonul, si produse lactate.
Prebioticele
• Prebioticele sunt substantele din alimente care contribuie la dezvoltarea de bacterii benefice in intestinul copilului dumneavoastra. Aceasta il ajuta in schimb pe copilul dumneavoastra sa aiba un sistem imunitar mai sanatos.
• Cateva surse naturale de prebiotice sunt: rosiile, bananele, telina si ceapa.
• Alte surse de prebiotice bune sunt Aptamil 2 (lapte de continuare) si Aptamil Junior (lapte pentru copiii aflati in crestere)

”Asigurati-va ca mesele zilnice contin cantitati echilibrate din grupele alimentare principale.”